बड़वानी : चलित खाद्य प्रयोगशाला ने लिए 22 फर्म से खाद्य पदार्थो के सैम्पल
बड़वानी से हेमंत नगझरीया की रिपोर्ट – खाद्य पदार्थो में मिलावट से मुक्ति अभियान के अंतर्गत चलित खाद्य प्रयोगशाला ने 30 नवंबर को बड़वानी शहर में भ्रमण कर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 नियम 2011 के अंतर्गत उपभोक्ताओं को मिलावट के प्रति जागरूक किया। साथ ही खाद्य कारोबारकर्ताओं को अधिनियम/नियम/विनियम के प्रावधानों की जानकारी भी दी। इस दौरान खाद्य प्रतिष्ठानों से खाद्य पदार्थो का सैम्पल लेकर उनकी शुद्धता की तत्काल प्राथमिक जांच कर रिपोर्ट उपलब्ध कराई गई।
जिला खाद्य अधिकारी एचएल अवास्या ने बताया कि उक्त चलित खाद्य प्रयोगशाला ने बड़वानी शहर के भारत डेयरी उद्योग राजघाट रोड़ से दूध, मावा, पनीर, घी एवं पेड़ा का, सिद्धेश्वर एग्रो आईल इण्डस्ट्री से सोयाबीन एवं मूंगफली तेल का, में. राहुल ट्रेडर्स से कालीमिर्च, जीरा, गुड़, दालचीनी एवं नमक का, नमामि भोजनालय से सोयाबीन तेल एवं मिर्च पाउडर का, कामाक्षी होटल से पाम आईल ठण्डा एवं गरम का, देवनारायण जलेबी से सोयाबीन तेल ठण्डा एवं गरम का, न्यू गोकुल डेयरी से दूध, पेड़ा, घी एवं मावा का, भारत डेयरी उद्योग झण्डा चैक से दूध, पनीर घी एवं मावा का, दिव्यांश डेयरी से दूध, पनीर, घी एवं मावा का, पवन किराना से धनिया पावडर, हल्दी, चाय पत्ती, हींग एवं मिर्च पावडर का, शीतल होटल से पेड़ा एवं सोयाबीन तेल का, वाघे स्वीट्स मावा बर्फी एवं मावा का, अग्रवाल किराना से काली मिर्च एवं हल्दी पावडर का, कैलाश कन्हैयालय से धनिया पावडर हल्दी एवं मिर्च पावडर का, मनोज ट्रेडर्स से धनिया पावडर हल्दी एवं मिर्च पावडर का, अर्पित टेªडर्स से कालीमिर्च धनिया पावडर एवं हल्दी पावडर का, अरविंद ट्रेडर्स से काली मिर्च केशर, तुअरदाल एवं हल्दी पावडर का, जम्बू मिष्ठान्न से मावा बर्फी, पेड़ा, बेसन एवं नमकीन का, राजा स्वीट्स से बर्फी, मिल्क केक, पेड़ा एवं मावा, आर्शीवाद स्वीट्स से बर्फी, मिल्क केक, पेड़ा, पिस्ता बर्फी, बेसन एवं मावा का, भवानी टेडिंग से सोयाबीन तेल का तथा राधे आईल मिल से सोयाबीन तेल का सैम्पल लेकर शुद्धता की तत्काल प्राथमिक जांच की गई, जिसमें सभी नमूने मानक स्तर के पाये गये।